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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Entgegen der landläufigen Meinung handelt es sich bei der Lachsforelle nicht um eine bestimmte Forellenart, sondern um eine besondere Züchtung. Die Lachsforelle ist eine Regenbogenforelle, die durch das mit der Nahrung aufgenommene Beta-Carotin eine schöne lachsfarbene Textur aufweist. Um den feinen Geschmack nicht zu verfälschen, sollte man sich auf einige wenige, nicht zu intensive Gewürze beschränken.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Herkunftsland
Italien
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Hersteller
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Produktdeklaration
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